الفهرس Only 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 168 |  |  |
| | | from | 168 | | |
Abstract
أدت الزيادة المستمرة في عدد السكان إلي الحاجة لزيادة مصادر الغذاء المختلفة ومن المعروف أن الإتجاه السائد لتحقيق هذا الهدف هو إستخدام الطرق التقليدية من زراعة وصيد وخلافه لمواجهه النقص في الغذاء.ولهذا كان من الضروري البحث عن مصادر جديدة وبالأخص البروتينات الغير تقليدية وإستخدامها في الحصول علي غذاء أكثر.