الفهرس Only 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 180 |  |  |
| | | from | 180 | | |
Abstract
أجريت هذه الدراسة لايجاد أفضل الطرق لتحضير بعض منتجات المخابز الشهيرة في مصر بصورة جديدة وهذه المنتجات من البسكويت والبيتزا والكعك والغريبه حيث تم اعداد هذه المنتجات وتجميدها وتخزينها لحين استخدامها.