Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
تجفيف العنب بالميكروويف.
الناشر
إيمان يوسف حامد حسن،
المؤلف
حسن،إيمان يوسف حامد.
الموضوع
تجفيف المنتجات الزراعية.
تاريخ النشر
2008 .
عدد الصفحات
136E
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
from
97
from
97
المستخلص
يعتبر تجفيف المنتجات الزراعية من أحد أهم وأقدم وسائل التجفيف المعروفة. حيث يساعد فى أجراء عمليات الحصاد المبكرة لمحاصيل الخضر والفاكهة،ويحافظ عليها من التلف .